日期:2021-04-02
為培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能的人才隊(duì)伍,全面推動(dòng)酒店服務(wù)質(zhì)量再提升,激發(fā)廣大員工爭(zhēng)先進(jìn)、創(chuàng)典型的工作熱情,稻香湖景酒店在春暖時(shí)節(jié),圓滿舉辦了首屆崗位技能大比武活動(dòng),以賽代訓(xùn),以賽促學(xué),盡顯各崗位員工風(fēng)采。

此次崗位技能大比武兼顧效率和質(zhì)量,主要考察客房、餐飲服務(wù)組參賽人員技能操作的熟練度與規(guī)范性。董事長(zhǎng)張澤根、全體班子成員以及客房部、餐飲部的管理者組成考評(píng)組,對(duì)比拼技能過程進(jìn)行嚴(yán)格計(jì)時(shí),通過熟練度、服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)、效果呈現(xiàn)等方面進(jìn)行全方位的現(xiàn)場(chǎng)評(píng)分。
董事長(zhǎng)張澤根同志對(duì)此次技能大比武活動(dòng)給予了肯定和支持。他表示,此次活動(dòng)開展非常好,既有來自客房、餐飲部的專業(yè)人員,也有業(yè)余選手,今后要多組織,多鼓勵(lì)員工報(bào)名參與,通過技能大比武開展崗位練兵,有比拼才會(huì)有進(jìn)步,有提升才會(huì)有品質(zhì),員工們展現(xiàn)自我風(fēng)采,酒店培養(yǎng)優(yōu)秀人才隊(duì)伍。
員工形象是酒店服務(wù)人員的基本標(biāo)準(zhǔn),參賽員工們向評(píng)委們進(jìn)行自我介紹及儀容儀表展示。
客房組比賽內(nèi)容為中式鋪床,兩人一組同時(shí)進(jìn)行,由裁判員現(xiàn)場(chǎng)計(jì)時(shí),憑鋪床達(dá)標(biāo)情況、時(shí)長(zhǎng)、儀容儀表等綜合評(píng)分。
餐飲組比賽內(nèi)容為中餐擺臺(tái),此次比賽著重考察員工的工作標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范、服務(wù)與業(yè)務(wù)熟練程度。
裁判組對(duì)參賽選手的評(píng)分表進(jìn)行統(tǒng)計(jì)與排名,并最終評(píng)選出此次比賽的一、二、三等獎(jiǎng)與優(yōu)秀獎(jiǎng)。
優(yōu)質(zhì)服務(wù)是酒店的經(jīng)營(yíng)之魂,人才隊(duì)伍是酒店的發(fā)展之基。面向全員招募報(bào)名,旨在強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)。此次技能大比武在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的大力支持,人力資源部的精心組織下取得圓滿成功。全面提升酒店服務(wù)水平,爭(zhēng)創(chuàng)發(fā)展新業(yè)績(jī)。