日期:2022-04-18
2022年4月15日上午,稻發(fā)公司召開2022年第一季度經(jīng)營情況分析會。會議由總經(jīng)理孟繁強主持,海國投集團經(jīng)營部、酒店全體經(jīng)營班子及重點部門經(jīng)理參加,主要從財務(wù)數(shù)據(jù)、市場營銷、人力用工、能耗成本及安全生產(chǎn)等方面進行分析匯報。

疫情反復(fù),市場惡劣,2022年開年以來,稻發(fā)公司面臨著多方挑戰(zhàn)。為緊緊抓住每一個創(chuàng)收契機,提升經(jīng)營效益,強化內(nèi)部管控,降低運營成本,稻香湖景酒店每月度召開經(jīng)營分析會,從房、餐、會、娛等各個經(jīng)營項目與上年度同期數(shù)據(jù)進行對比,為下一步的經(jīng)營管理重點工作指明方向;從渠道收入占比、平均房價、預(yù)定批次以及周邊競品酒店等數(shù)據(jù)上進行整體分析,對市場情況進行研判和預(yù)測,先行先試挖掘客群需求;從人力、能耗成本等方面實施數(shù)據(jù)化管理,建立預(yù)警和考核機制,合理控制成本支出,確保順利完成年度各項經(jīng)營指標(biāo)。
會上,稻發(fā)公司總經(jīng)理孟繁強對下一階段重點工作進行了部署:第一,財務(wù)審計部要把控好整體數(shù)據(jù),尤其涉及到成本把控,要多深入到經(jīng)營一線了解實際運營情況。第二,面對市場低迷的情況,管家部要想辦法增加客戶粘性,采用多種不同的體驗方式請進來,加強與會務(wù)人員的溝通交流;
要根據(jù)疫情防控形勢、政策等因素進行日分析,積極做好銷售工作。市場部要合理調(diào)控房價,做好價格浮動管理,實現(xiàn)收益最大化。第三,人力資源部要根據(jù)現(xiàn)有情況重新梳理用工配比情況,確保各部員工工作量飽和,排班合理;在營業(yè)淡季時持續(xù)加強新老員工業(yè)務(wù)技能、酒店制度等培訓(xùn)和考核。第四,物業(yè)安保部要做好設(shè)備設(shè)施的日常維護,根據(jù)情況做好預(yù)警,努力克服老化影響,減少或避免搶險工作;要做好能耗成本管控,根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)及時提醒相關(guān)部門做好水電氣的成本控制,各屬地主管總監(jiān)要加強管理,在做好服務(wù)接待工作的同時,降低能耗;要堅持不懈地將防疫工作放在首位,不嫌煩、不嫌累,確保不留死角檢查防范到位。